Trà rooibos đang trở nên phổ biến như một loại đồ uống ngon và tốt cho sức khỏe.
Được sử dụng ở miền nam châu Phi trong nhiều thế kỷ, nó đã trở thành một thức uống được yêu thích trên khắp thế giới.
Đó là một thay thế hương vị, không chứa caffeine cho trà đen và xanh.
Hơn nữa, những người ủng hộ ca ngợi rooibos vì lợi ích sức khỏe tiềm năng của nó, tuyên bố rằng chất chống oxy hóa của nó có thể bảo vệ chống lại ung thư, bệnh tim và đột quỵ.
Tuy nhiên, bạn có thể tự hỏi nếu những lợi ích này được hỗ trợ bằng bằng chứng.
Bài viết này tìm hiểu lợi ích sức khỏe của trà rooibos và các tác dụng phụ tiềm ẩn.
Trà rooibos là gì?
Trà rooibos (Trà hồng Nam Phi) còn được gọi là trà đỏ hoặc trà bụi đỏ.
Nó được tạo ra bằng cách sử dụng lá từ một loại cây bụi có tên Aspalathus linearis , thường được trồng ở bờ biển phía tây Nam Phi.
Rooibos là một loại trà thảo dược và không liên quan đến trà xanh hoặc đen.
Rooibos truyền thống được tạo ra bằng cách lên men lá, biến chúng thành màu nâu đỏ.
Rooibos xanh, không lên men, cũng có sẵn. Nó có xu hướng đắt hơn và có hương vị cỏ hơn so với phiên bản truyền thống của trà, trong khi cũng tự hào hơn về chất chống oxy hóa.
Trà rooibos thường được tiêu thụ như trà đen. Một số người thêm sữa và đường – và trà đá rooibos, espressos, lattes và cappuccino cũng đã cất cánh.
Trái với một số tuyên bố, trà rooibos không phải là một nguồn vitamin hoặc khoáng chất tốt – ngoài đồng và florua.
Tuy nhiên, nó chứa đầy chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe.
Tóm tắt
Trà rooibos là một loại đồ uống truyền thống được làm từ lá của cây bụi Nam Phi. Nó được tiêu thụ theo cách tương tự như trà đen và chứa nhiều chất chống oxy hóa.
Những tác dụng của Trà rooibos
1. Ít tanin và không chứa Caffeine và Axit Oxalic
Caffeine là một chất kích thích tự nhiên được tìm thấy trong cả trà đen và trà xanh.
Tiêu thụ một lượng vừa phải caffeine thường an toàn.
Nó thậm chí có thể có một số lợi ích cho hiệu suất tập thể dục, sự tập trung và tâm trạng.
Tuy nhiên, tiêu thụ quá mức có liên quan đến tim đập nhanh, tăng lo lắng, khó ngủ và đau đầu.
Do đó, một số người chọn cách tránh hoặc hạn chế lượng caffeine.
Bởi vì trà rooibos không có caffeine tự nhiên, nó là một sự thay thế tuyệt vời cho trà đen hoặc xanh.
Rooibos cũng có hàm lượng tannin thấp hơn so với trà đen hoặc xanh thông thường.
Tannin, hợp chất tự nhiên có trong trà xanh và đen, cản trở sự hấp thụ một số chất dinh dưỡng, chẳng hạn như sắt.
Cuối cùng, không giống như trà đen – và trà xanh, ở mức độ thấp hơn – rooibos đỏ không chứa axit oxalic.
Tiêu thụ một lượng lớn axit oxalic có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận, khiến rooibos trở thành một lựa chọn tốt cho bất cứ ai có vấn đề về thận.
Tóm tắt
So với trà đen hoặc trà xanh thông thường, rooibos có lượng tannin thấp hơn và không chứa caffeine và axit oxalic.
2. Chứa nhiều chất chống oxy hóa
Rooibos có liên quan đến lợi ích sức khỏe do hàm lượng chất chống oxy hóa tăng cường sức khỏe cao, bao gồm aspalathin và quercetin.
Chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại bởi các gốc tự do.
Về lâu dài, tác dụng của chúng có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh, như bệnh tim và ung thư.
Có một số bằng chứng cho thấy trà rooibos có thể làm tăng mức độ chống oxy hóa trong cơ thể bạn.
Tuy nhiên, bất kỳ sự gia tăng nào được ghi nhận là nhỏ và không kéo dài.
Trong một nghiên cứu gồm 15 người, nồng độ chất chống oxy hóa trong máu tăng 2,9% khi những người tham gia uống rooibos đỏ và 6,6% khi họ uống giống xanh.
Sự hấp thụ này kéo dài trong năm giờ sau khi những người tham gia uống 500 ml trà được làm bằng 750 mg lá rooibos.
Một nghiên cứu khác ở 12 người đàn ông khỏe mạnh xác định rằng trà rooibos không có tác dụng đáng kể đối với mức độ chống oxy hóa trong máu so với giả dược.
Điều này có thể là do các chất chống oxy hóa trong rooibos tồn tại trong thời gian ngắn hoặc được cơ thể bạn hấp thụ không hiệu quả.
Tóm tắt
Trà rooibos có đầy đủ các chất chống oxy hóa tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, những chất chống oxy hóa này có thể không được cơ thể bạn hấp thụ hoặc hoạt động kém hiệu quả.
3. Có thể tăng cường sức khỏe tim mạch
Chất chống oxy hóa trong rooibos được liên kết với một trái tim khỏe mạnh.
Điều này có thể xảy ra theo những cách khác nhau.
Đầu tiên, uống trà rooibos có thể có tác dụng có lợi đối với huyết áp bằng cách ức chế men chuyển angiotensin (ACE).
ACE gián tiếp làm tăng huyết áp bằng cách làm cho các mạch máu của bạn co lại.
Trong một nghiên cứu ở 17 người, uống trà rooibos đã ức chế hoạt động của ACE 30 – 60 phút sau khi uống.
Tuy nhiên, điều này không chuyển thành bất kỳ thay đổi nào về huyết áp.
Có nhiều bằng chứng hứa hẹn rằng trà có thể cải thiện mức cholesterol.
Trong một nghiên cứu ở 40 người trưởng thành thừa cân có nguy cơ mắc bệnh tim cao, sáu tách trà rooibos mỗi ngày trong sáu tuần đã làm giảm cholesterol xấu LDL cholesterol trong khi tăng lượng cholesterol HDL tốt.
Tuy nhiên, tác dụng tương tự không thấy ở những người khỏe mạnh.
Nồng độ cholesterol lành mạnh giúp tăng cường bảo vệ chống lại các bệnh tim khác nhau, bao gồm đau tim và đột quỵ.
Tóm tắt
Trà rooibos có thể có lợi cho sức khỏe của tim bằng cách ảnh hưởng tích cực đến huyết áp. Nó cũng có thể làm giảm cholesterol LDL “xấu” và tăng cholesterol HDL “tốt” ở những người có nguy cơ mắc bệnh tim.
4. Có thể giảm nguy cơ ung thư
Các nghiên cứu về ống nghiệm lưu ý rằng các chất chống oxy hóa quercetin và luteolin, có trong trà rooibos, có thể tiêu diệt các tế bào ung thư và ngăn ngừa sự phát triển của khối u.
Tuy nhiên, lượng quercetin và luteolin trong một tách trà là rất nhỏ. Nhiều loại trái cây và rau quả là nguồn tốt hơn nhiều.
Do đó, không rõ liệu rooibos có đủ hai chất chống oxy hóa này hay không và liệu cơ thể bạn có hấp thụ đủ hiệu quả để cung cấp lợi ích hay không.
Hãy nhớ rằng các nghiên cứu của con người là cần thiết về rooibos và ung thư.
Tóm tắt
Một số chất chống oxy hóa trong trà rooibos đã được chứng minh là có thể tiêu diệt tế bào ung thư và ngăn ngừa sự phát triển của khối u trong ống nghiệm. Tuy nhiên, không có nghiên cứu nào của con người đã xác nhận những tác động này
5. Có thể có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường Loại 2
Trà rooibos là nguồn tự nhiên duy nhất được biết đến của chất chống oxy hóa aspalathin, mà các nghiên cứu trên động vật cho thấy có thể có tác dụng chống tiểu đường.
Một nghiên cứu trên chuột mắc bệnh tiểu đường loại 2 cho thấy aspalathin cân bằng lượng đường trong máu và giảm kháng insulin, điều này có thể chứng minh đầy hứa hẹn cho những người có hoặc có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 .
Tuy nhiên, nghiên cứu của con người là cần thiết.
Tóm tắt
Các nghiên cứu trên động vật cho thấy các chất chống oxy hóa cụ thể trong trà rooibos có thể giúp cân bằng lượng đường trong máu và cải thiện tình trạng kháng insulin. Tuy nhiên, nghiên cứu của con người là cần thiết.
Lợi ích chưa được xác minh của trà rooibos
Yêu cầu sức khỏe xung quanh trà rooibos rất khác nhau. Tuy nhiên, thiếu bằng chứng để hỗ trợ nhiều người. Lợi ích chưa được xác minh bao gồm:
- Sức khỏe xương: Bằng chứng liên kết tiêu thụ rooibos với sức khỏe xương được cải thiện là yếu, và các nghiên cứu cụ thể là khan hiếm.
- Cải thiện tiêu hóa: Trà thường được quảng bá như một cách để giảm các vấn đề tiêu hóa. Tuy nhiên, bằng chứng cho điều này là yếu.
- Những người khác: Mặc dù có báo cáo giai thoại, không có bằng chứng mạnh mẽ nào cho thấy rooibos có thể hỗ trợ các vấn đề về giấc ngủ, dị ứng, đau đầu hoặc đau bụng.
Tất nhiên, việc thiếu bằng chứng không nhất thiết có nghĩa là những tuyên bố này là sai – chỉ là chúng chưa được nghiên cứu đầy đủ.
Tóm tắt
Hiện tại không có bằng chứng mạnh mẽ nào cho thấy trà rooibos cải thiện sức khỏe xương, tiêu hóa, giấc ngủ, dị ứng, đau đầu hoặc đau bụng.
Tác dụng phụ của trà rooibos
Nói chung, rooibos rất an toàn.
Mặc dù tác dụng phụ tiêu cực là rất hiếm, một số đã được báo cáo.
Một nghiên cứu trường hợp cho thấy uống một lượng lớn trà rooibos mỗi ngày có liên quan đến sự gia tăng men gan, thường có thể chỉ ra vấn đề về gan. Tuy nhiên, đây chỉ là một trường hợp phức tạp.
Một số hợp chất trong trà có thể kích thích sản xuất hormone sinh dục nữ, estrogen.
Một số nguồn cho rằng những người có tình trạng nhạy cảm với hormone, chẳng hạn như ung thư vú, có thể muốn tránh loại trà này.
Tuy nhiên, hiệu ứng này rất nhẹ và có khả năng bạn sẽ cần phải tiêu thụ một lượng rất lớn trước khi bạn thấy hiệu ứng.
Tóm tắt
Rooibos an toàn để uống, và tác dụng phụ tiêu cực là cực kỳ hiếm.
Kết luận
Trà rooibos là một thức uống lành mạnh và ngon miệng.
Nó không chứa caffeine, ít tannin và giàu chất chống oxy hóa – có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Tuy nhiên, tuyên bố về sức khỏe liên quan đến trà thường là giai thoại và không dựa trên bằng chứng mạnh mẽ.
Hiện vẫn chưa rõ liệu những lợi ích của trà rooibos được thấy trong các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật có mang lại lợi ích sức khỏe trong thế giới thực cho con người hay không.
Nếu bạn muốn dùng thử trà rooibos, bạn có thể tìm thấy một phần rộng trên Amazon.