Chùm ngây: Tác dụng, đặc tính, rủi do khi sử dụng

Cây chùm ngây là một loại cây thường được gọi là cây dùi trống, cây thần kỳ, cây dầu ben hay cây cải ngựa.

Chùm ngây đã được sử dụng trong nhiều thế kỷ do các đặc tính y học và lợi ích sức khỏe của nó. Nó cũng có đặc tính chống nấm, kháng vi-rút, chống trầm cảm và chống viêm.

Sự thật nhanh về cây chùm ngây:

• Cây có nguồn gốc từ Ấn Độ nhưng cũng phát triển ở Châu Á, Châu Phi và Nam Mỹ.
• Chùm ngây chứa nhiều loại protein, vitamin và khoáng chất.
• Chùm ngây oleifera có ít tác dụng phụ được biết đến.
• Người đang dùng thuốc nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng chiết xuất cây chùm ngây.

Có những chất và vitamin gì trong chùm ngây?

Chùm ngây có đặc tính y học và chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe.

Chùm ngây chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khỏe như:

• vitamin A
• vitamin B1 (thiamine)
• B2 (riboflavin)
• B3 (niacin), B-6
• folate và axit ascorbic (vitamin C)
• canxi
• kali
• sắt
• magiê
• phốt pho
• kẽm

Nó cũng rất ít chất béo và không chứa cholesterol có hại.

Những tác dụng của cây chùm ngây

Chùm ngây được cho là có rất nhiều lợi ích và công dụng của nó từ sức khỏe, sắc đẹp đến giúp ngăn ngừa và chữa bệnh. Những lợi ích của cây chùm ngây bao gồm:

1. Bảo vệ và nuôi dưỡng làn da và mái tóc

Dầu hạt chùm ngây có lợi cho việc bảo vệ tóc chống lại các gốc tự do và giữ cho tóc sạch và khỏe mạnh. Chùm ngây cũng chứa protein, có nghĩa là nó rất hữu ích trong việc bảo vệ các tế bào da khỏi bị hư hại. Nó cũng chứa các yếu tố dưỡng ẩm và giải độc, giúp tăng cường làn da và mái tóc.

Nó có thể thành công trong việc chữa nhiễm trùng da và vết loét.

2. Trị chứng phù thũng

Phù nề là một tình trạng đau đớn khi chất lỏng tích tụ trong các mô cụ thể trong cơ thể. Các đặc tính chống viêm của chùm ngây có thể có hiệu quả trong việc ngăn ngừa phù nề phát triển.

3. Bảo vệ gan

Chùm ngây có tác dụng bảo vệ gan khỏi bị tổn thương do các loại thuốc chống lao gây ra và có thể đẩy nhanh quá trình sửa chữa.

4. Phòng ngừa và điều trị ung thư

Chất chiết xuất từ cây chùm ngây chứa các đặc tính có thể giúp ngăn ngừa ung thư phát triển. Nó cũng chứa niazimicin, một hợp chất ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư.

5. Điều trị các khiếu nại về dạ dày

Chất chiết xuất từ cây chùm ngây có thể giúp điều trị một số rối loạn dạ dày, chẳng hạn như táo bón, viêm dạ dày và viêm loét đại tràng. Các đặc tính kháng sinh và kháng khuẩn của chùm ngây có thể giúp ức chế sự phát triển của các mầm bệnh khác nhau và hàm lượng vitamin B cao của nó giúp hỗ trợ tiêu hóa.

6. Chống lại các bệnh do vi khuẩn

Do đặc tính kháng khuẩn, kháng nấm và chống vi trùng, chất chiết xuất từ chùm ngây có thể chống lại nhiễm trùng do Salmonella , Rhizopus và E. coli gây ra .

7. Giúp xương khỏe mạnh hơn

Chùm ngây cũng chứa canxi và phốt pho, giúp giữ cho xương khỏe mạnh. Cùng với đặc tính chống viêm, chiết xuất chùm ngây có thể giúp điều trị các bệnh như viêm khớp và cũng có thể chữa lành xương bị tổn thương.

8. Điều trị rối loạn tâm trạng

Chùm ngây được cho là hữu ích trong việc điều trị trầm cảm, lo lắng và mệt mỏi.

9. Bảo vệ hệ tim mạch

Các chất chống oxy hóa mạnh được tìm thấy trong chiết xuất Chùm ngây có thể giúp ngăn ngừa tổn thương tim và cũng đã được chứng minh là duy trì một trái tim khỏe mạnh.

Cây chùm ngây có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người

10. Giúp vết thương mau lành

Chiết xuất từ cây chùm ngây đã được chứng minh là giúp vết thương liền lại cũng như giảm sự xuất hiện của sẹo.

11. Điều trị bệnh tiểu đường

Chùm ngây giúp giảm lượng glucose trong máu, cũng như đường và protein trong nước tiểu. Điều này đã cải thiện mức hemoglobin và hàm lượng protein tổng thể trong những người được thử nghiệm.

12. Trị bệnh hen suyễn

Chùm ngây có thể giúp giảm mức độ nghiêm trọng của một số cơn hen suyễn và bảo vệ chống co thắt phế quản. Nó cũng đã được chứng minh là hỗ trợ chức năng phổi và hô hấp tổng thể tốt hơn.

13. Bảo vệ chống lại các rối loạn thận

Mọi người có thể ít bị sỏi trong thận, bàng quang hoặc tử cung hơn nếu họ ăn chiết xuất từ cây chùm ngây. Chùm ngây chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao có thể hỗ trợ mức độ độc hại trong thận.

14. Giảm huyết áp cao

Chùm ngây chứa isothiocyanate và niaziminin, các hợp chất giúp ngăn chặn động mạch dày lên, có thể làm tăng huyết áp.

15. Cải thiện sức khỏe của mắt

Chùm ngây chứa các đặc tính cải thiện thị lực nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Chùm ngây có thể ngăn chặn sự giãn nở của các mạch võng mạc, ngăn ngừa sự dày lên của màng mao mạch và ức chế rối loạn chức năng võng mạc.

16. Điều trị bệnh thiếu máu và bệnh hồng cầu hình liềm

Chùm ngây có thể giúp cơ thể một người hấp thụ nhiều sắt hơn, do đó làm tăng số lượng hồng cầu của họ. Người ta cho rằng chiết xuất từ cây rất hữu ích trong việc điều trị và ngăn ngừa bệnh thiếu máu và bệnh hồng cầu hình liềm.

Phản ứng phụ khi sử dụng chùm ngây

Mặc dù Chùm ngây có thể có rất ít tác dụng phụ được báo cáo, nhưng nên tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi dùng.

Bất kỳ ai đang cân nhắc việc sử dụng cây chùm ngây nên thảo luận với bác sĩ trước.

Chùm ngây có thể có chất chống sinh sản và do đó không được khuyến cáo cho phụ nữ mang thai.

Đã có rất ít tác dụng phụ được báo cáo.

Mọi người nên luôn đọc nhãn trên chiết xuất và làm theo hướng dẫn về liều lượng.

Rủi ro khi sử dụng chùm ngây

Một số loại thuốc cần đặc biệt lưu ý là:

• Levothyroxine : Được sử dụng để chống lại các vấn đề về tuyến giáp. Các hợp chất trong lá chùm ngây có thể hỗ trợ chức năng tuyến giáp, nhưng mọi người không nên dùng nó kết hợp với các loại thuốc tuyến giáp khác.
• Bất kỳ loại thuốc nào có thể bị gan phân hủy : Chiết xuất Chùm ngây có thể làm giảm nhanh quá trình này xảy ra, có thể dẫn đến các tác dụng phụ hoặc biến chứng khác nhau.
• Thuốc chữa bệnh tiểu đường : Thuốc trị tiểu đường được sử dụng để giảm lượng đường trong máu, mà cây chùm ngây cũng có hiệu quả. Điều quan trọng là đảm bảo lượng đường trong máu không xuống quá thấp.
• Thuốc cao huyết áp : Chùm ngây đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc giảm huyết áp. Dùng Chùm ngây  cùng với các loại thuốc khác làm giảm huyết áp có thể khiến huyết áp trở nên quá thấp.

Chùm ngây có thể hỗ trợ giảm cân không?

Chùm ngây có thể hỗ trợ giả cân

Bằng chứng đã chỉ ra rằng chiết xuất chùm ngây có thể có hiệu quả trong việc giảm và kiểm soát tăng cân ở chuột. Hàm lượng vitamin B cao giúp tiêu hóa trơn tru và hiệu quả, đồng thời có thể hỗ trợ cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, thay vì lưu trữ dưới dạng chất béo.

Chùm ngây được cho là:

• giảm tăng cân
• giúp giảm cholesterol và huyết áp
• ngăn ngừa viêm nhiễm
• giúp cơ thể chuyển hóa chất béo thành năng lượng
• giảm mệt mỏi và cải thiện mức năng lượng

Nghiên cứu về Chùm ngây

Giống như tất cả các chất bổ sung, Cục Quản lý Thực phẩm & Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) không giám sát cây chùm ngây, vì vậy có thể có những lo ngại về độ tinh khiết hoặc chất lượng. Điều cần thiết là phải hiểu tính hợp lệ của các tuyên bố do nhà sản xuất đưa ra, liệu nó có an toàn để sử dụng hay không và những tác dụng phụ tiềm ẩn có thể có.

Có rất nhiều nghiên cứu gần đây để chứng minh những lợi ích như đã nêu ở trên, mặc dù nhiều nghiên cứu vẫn đang ở giai đoạn sơ bộ hoặc các thử nghiệm chỉ thực hiện trên động vật chứ không phải con người, vì vậy vẫn còn nhiều việc phải làm.